Mittleres Gelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Die Nase ist ungeheuer expressiv mit Noten nachLimette, weißem Pfirsich, etwas Veilchen und dieser einmaligen Untermalung leicht angerösteter Nüsse. Im Mund erscheint der Wein wie eine Mischung aus völlig fettfreier Muskulatur überzogen mit einer wunderbar weichen Schicht Samt. Da ist Spannung, Kraft, Mineralität, die von einer herrlich sinnlichen Sanftheit eingefasst werden. Ein wahrhaft Großes Gewächs aus der Großen Lage Hipping.