Die großen, geschulterten Trauben dieser Rebe tragen außergewöhnlich große, runde, blaugraue Beeren, was sich im türkischen Namen widerspiegelt: türk. Öküzgözü heißt Ochsenauge. Der leuchtend tiefrote Wein umschmeichelt die Nase und den Gaumen mit Aromen von Brombeere, Kirsche, Zimt, Schokolade und Eiche. Wir empfehlen den trockenen Terra Öküzgözü zu Rinderfilet, gereiftem Käse und würziger Pizza. Sortenreine Weine aus der Öküzgözü sind bei einer milden Tanninstruktur leuchtend rot, fruchtig-frisch und weisen Aromen von Kirschen und Himbeeren auf.