Don Maximiano Vina Errazuriz Aconcagua Valley Founder´2017
Intensives Purpur mit rubinroten Reflexen; faszinierende Aromen von Brombeeren, dunkle Früchte wie
Blaubeeren, Johannisbeeren, Lakritz, etwas getrocknete Früchte und Noten von Zedernholz; am Gaumen
kräftig und saftig, ausgewogene Perfektion zwischen Tanninen und Säure - ein großartiger Wein mit
Lagerpotenzial! Aconcagua Valley, Dieses Tal kennzeichnet sich durch eine moderat warme Vegetationsperiode aus, die durch kühlende Brisenvom Pazifik gemäßigt werden. Die Lage ist aufgrund ihrer Nähe zum Meer sehr begünstigt; kühle Windeverlangsamen den Vegetationszyklus, was die Aromen- und Farbausprägung der Trauben sowie eine guteSäurestruktur fördert.
Weinart
Rotwein
Geschmack
Trocken
Passt zu
Dekantiert zu Provenzalen Lammrippchen mit Parmesanmantel, gegrilltem Straußenfleisch oder Rinderfilet im
Kräutermantel oder mildem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein in seiner Jugend zu dekantierenLand
Chile
Region
Aconcagua Valley
Rebsorten
67% Cabernet Sauvignon
15% Carmenere
8% Malbec
7% Petit Verdot
3% Cabernet FrancJahrgang
NV
Lagerfähig
mind.20 Jahre
Serviertemperatur
16° – 18° °C
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Verschlussart
Korken
Füllmenge
0,75 l (100.00 € / 1l)
Allergene
Enthält Sulfite