Der Vino Nobile di Montepulciano begeistert mit Mittleres rubinrot, knackige rote und dunkle Kirschen, ein großer Toskaner, mit einem intensiven Bouquet nach dunkler Frucht und florale Noten von Veilchen, sowie einem Geschmack, gepaart mit leichten Tanninanklängen und Gewürzen. Die Kräuter eines traditionellen Sangiovese beherrschen das Bouquet. Darunter findet man dunkle Beeren, etwas Lakritz und speckige Noten. Die Eleganz, die man von einem Vino Nobile erwartet.