Barbazul, Vino de la Tierra de Cadiz
Probe nach Aussehen: Kraftvolles, dichtes Violettrot mit schwarzen Reflexen. Sauber und glänzend. Mittlere Farbdichte und feine Tränen. Probe nach Geruch: Animierendes Bukett von reifen blauen und schwarzen Waldbeeren sowie Edelhölzern im Stil eines Rhoneweines Ein herrliches aromatisches Zusammenspiel aus sehr reifen dunklen Früchten, beinahe schon an Kompott erinnernd, und würzigen, süßen und etwas scharfen Noten. Nach und nach erscheinen angenehme Erinnerungen an aromatische Kräuter, balsamische Noten und feine Röstnoten. Ein Hauch von Mineralik ist zu spüren. Probe nach Geschmack: Ausgesprochen rund harmonisch am Gaumen mit reinen intensiven Primärfruchtnoten, deutlichen Anklängen gerösteten Kaffeebohnen sowie delikaten asiatischen Gewürzen. Seidig, eine unbeschreibliche, gut eingebundene Säure und weiches, reifes Tannin. Ein langer Abgang. Dieses spannende Rotweinschnäppchen für Entdecker und anspruchsvolle Weinfreunde ist jetzt und über die nächsten 3 bis 4 Jahre herrlich zu genießen.
Weinart
Rotwein
Geschmack
Trocken
Passt zu
Paella mit Huhn oder Lammkoteletts.
Land
Spanien
Region
Vino de la Tierra de Cadiz
Rebsorten
50% Tintilla de Rota, 30% Syrah und 20% Merlot
Jahrgang
NV
Lagerfähig
jetzt zum geniessen (mind. 6 Jahre)
Serviertemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
15 %
Verschlussart
Naturkorken
Füllmenge
0,75 l (15.33 € / 1l)
Allergene
Enthält Sulfite