Dieser Wein (Secco) ist ein Cuvée aus den aromatischen Rebsorten Scheurebe, Bacchus, Traminer, Kerner und Silvaner. Farblich hat der Wein ein helles Gelb mit grünen Reflexen, üppiger Duft von Johannisbeeren, Stachelbeeren und Zitronenmelisse; zartsüßliche Fülle, erfrischend, ausgewogen. Seine Komposition erhält der edle Frizzante des Weinguts Fürstlich Castell, als eines der ältesten Weingüter Deutschlands, durch ausgewählte Weißweintrauben der Sorten Müller-Thurgau, Scheurebe, Silvaner, Bacchus und Kerner. Die Reben wachsen an den Hängen um den unterfränkischen Ort Castell.