Der Chateau Mont-Redon Chateauneuf du Pape hat ein funkelndes Granatrot vielschichtige Kirschfrucht, ausgesprochen reif und feurig, nach Weichselkirsch und schwarzem Pfeffer, stark mineralische Anklänge, nervig und solid gebaut, griffiges Tannin, großzügig und ausladend, tiefgründig und herzhaft-würzig. intensiver Duft nach reifen Pflaumen, Brombeeren und einem Hauch von Cassis, Unterholz und leichten Röstaromen, die bestens integriert sind. Bitterschokolade, fokussiert, anhaltend; modellhafter Châteauneuf du Pape mit großem Potential.