Das Weingut Vinkara ist seit 2003 in der türkischen Weinlanschaft aktiv und erzeugt heute auf 62 ha. vor allem auf Basis von autochthonen Rebsorten der Türkei qualitativ hochwertige Weine.
Die Kleinstadt Kalecik befindet sich nordöstlich von der Hauptstadt Ankara. Die Weinberge sind auf 600 m. Höhe und umgeben von Bergen und dem Fluss Kızılırmak. Aufgrund des Flusses Kızılırmak herrscht im kontinentalen Klima und auf dieser Höhe ein für Reben geeignetes milderes Klima, das für eine hohe Säure und Komplexität in den Weinen führt.
Der Vinkara Mahzen ein dreier Cuvée aus den Reben Cabernet Sauvignon-Syrah-Merlot ist ein komplexer Wein mit Aromen von reifen Rotfrüchten, die von Tabak, Leder und Gewürzen im Hintergrund begleitet werden. Am Gaumen eine ziemlich dicht gewobene Struktur mit reifen Tanninen und Kraft. Am besten mit Fleisch auch rustikal und stark gewürzt.
 
Vinkara şaraphanesi, 2003 yılından bu yana Türk şarap bölgesinde faaliyet gösteriyor ve bugün, öncelikle Türkiye'nin otokton üzüm çeşitlerine dayalı olarak 62 hektarlık alanda yüksek kaliteli şaraplar üretiyor. Küçük Kalecik kasabası, başkent Ankara'nın kuzeydoğusunda yer almaktadır. Üzüm bağları 600 metre yükseklikte olup, dağlar ve Kızılırmak nehri ile çevrilidir. Kızılırmak nehri nedeniyle karasal iklim ve bu rakımda üzümler için daha ılıman bir iklim olması şaraplarda yüksek asitlik ve karmaşıklığa yol açar. Cabernet Sauvignon-Syrah-Merlot üzümlerinden yapılmış üç küvet olan Vinkara Mahzen, arka planda tütün, deri ve baharatların eşlik ettiği olgun kırmızı meyvelerin aromalarına sahip karmaşık bir şaraptır. Damakta, olgun tanenlere ve dayanıklılığa sahip oldukça sıkı dokunmuş bir yapı. Et ile en iyisidir, ayrıca rustik ve çok baharatlıdır.